Toprağın bereketi, cana can katar.
Köyde, kendi elimle yetiştirdiğim doğal ve katkısız ürünleri sizinle buluşturuyorum. Bal, ekmek, sebze, yumurta ve daha fazlası — toprağın en saf haliyle.
Merhaba, ben Tolga.
Aslında bugün size biraz kendimden bahsetmek istiyorum.
Daha önce kurumsal mağazacılık sektöründe çalışıyordum. Ama aslında köyde yaşamak, üretmek, toprağa ve hayvancılığa yönelmek uzun zamandır hayalini kurduğum bir şeydi. Belki de hayatın yoğunluğu içinde hep biraz erteledim. “Bir gün yaparım” dedim. Ama o bir günün gelmesini beklemek yerine, artık kendim o günü başlatmak istedim. Ve sonunda köye yerleşmeye karar verdim.
Buraya sadece daha sakin bir hayat yaşamak için gelmedim. Üretmek istiyorum. Toprağa dokunmak, kendi emeğimle bir şeyler yetiştirmek, hayvanlarla ilgilenmek ve yaptığım işin sonucunu kendi gözlerimle görmek istiyorum.
Açıkçası burada her şeyi bildiğimi söyleyemem. Daha öğreneceğim çok şey var. Bazen doğru yapacağım, bazen hata yapacağım. Ama bütün bunların içinde kendimi daha doğru bir yerde hissediyorum.
Benim hedefim sadece köyde yaşamak değil. Zaman içinde kendi üretimimi büyütmek, hayvancılığımı geliştirmek ve kendi çiftliğimi kurmak istiyorum. Daha sakin, daha üretken ve yaptığım işten gerçekten mutlu olduğum bir hayat…
Belki kolay bir yol olmayacak. Ama ben artık başkasının çizdiği bir hayatı yaşamaktansa, kendi hayatımı kendim kurmak istiyorum.
Ve bu sayfada da bütün bu süreci sizinle paylaşacağım. Ne yapıyorum, ne öğreniyorum, neleri doğru yapıyorum, nerelerde hata yapıyorum… Hepsini.
Ben Tolga. Burası da Topraktan Cana.
Daha yolun çok başındayız. Bakalım bu hikâye bizi nereye götürecek.
Toprağa ve emeğe saygıyla
Doğal
Hiçbir işlemden geçmez, toprağın verdiği haliyle sofranıza gelir.
Katkısız
Kimyasal gübre, ilaç ya da koruyucu kullanılmaz.
Yerel ve Taze
Aracısız, doğrudan köyden sofranıza kadar kısa bir yolculuk.
Mevsiminde
Her ürün, doğanın kendi takvimine göre hasat edilir.
Köyden sofranıza
Satış sistemimiz yakında aktif olacak. Şimdilik ürünlerimizi tanıyın, hazır olduğunda ilk sizin haberiniz olsun.
Doğal Bal
Köyün çiçeklerinden, katkısız ve süzme.
Köy Ekmeği
Odun fırınında, geleneksel usulle pişer.
Taze Sebzeler
Kimyasal gübre yok, sadece toprak ve emek.
Köy Yumurtası
Gezen tavuktan, gün ışığıyla büyümüş.
Süt Ürünleri
Peynir, yoğurt ve tereyağı, günlük mayalanır.
Mevsim Meyveleri
Dalından toplanıp aynı gün hazırlanır.
Toprağın hikayesine ortak olun
Online satış sistemimiz yakında hazır olacak. O güne kadar bizi takipte kalın, yeni ürünler ve gelişmelerden ilk siz haberdar olun.